Tin tức

CHƯƠNG TRÌNH THU HỒI VỎ CŨ THE SAUVEE BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG

CHƯƠNG TRÌNH THU HỒI VỎ CŨ THE SAUVEE BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG

The Sauvée thu hồi vỏ chai vang đỏ Ruby Lady và Iris Heaven với giá 50.000/vỏ. Có nhân viên đến tận nhà thu hồi đổi vỏ cũ sang mới khi đổi 2 chai vang đỏ The Sauvée...

Xem thêm

CÙNG SAUVÉE SĂN 2 LƯỢNG VÀNG SJC VÀ CHUYỂN DU LỊCH ÚC 5 NGÀY CHO 2...

CÙNG SAUVÉE SĂN 2 LƯỢNG VÀNG SJC VÀ CHUYỂN DU LỊCH ÚC 5 NGÀY CHO 2...

Rất nhiều phần thưởng có giá trị như 2 lượng vàng SJC, tủ ướp vang cao cấp thương hiệu Châu Âu. Và đặc biệt là chuyến du lịch Úc trong 5 ngày dành cho 2 người...

Xem thêm

CÁCH RÓT RƯỢU VANG CHUẨN

CÁCH RÓT RƯỢU VANG CHUẨN

Rót rượu vàng là một trong những kỹ năng không thể thiếu của nhân viên Phục vụ tại nhà hàng, khách sạn. Tưởng chừng như rất đơn giản nhưng cách rót rượu...

Xem thêm

CÁCH KHUI RƯỢU VANG CĂN BẢN 5 BƯỚC

CÁCH KHUI RƯỢU VANG CĂN BẢN 5 BƯỚC

Có nhiều cách để mở rượu vang. Tuy nhiên, trong môi trường dịch vụ phục vụ ăn uống sang trọng như nhà hàng, nên áp dụng cách mở truyền thống (tức sử dụng...

Xem thêm

LỢI ÍCH CỦA BÍNH THỞ RƯỢU VANG ( DECANTER).

LỢI ÍCH CỦA BÍNH THỞ RƯỢU VANG ( DECANTER).

Để rượu vang trong bình decanter không còn là việc trú trong hình thức. Rượu vang để ở đây là một giai đoạn quan trọng. Bởi cùng một chai rượu vang đỏ, sử...

Xem thêm

HƯƠNG VỊ CỦA RƯỢU VANG ?

HƯƠNG VỊ CỦA RƯỢU VANG ?

Hương vị trái cây trong rượu vang đỏ thường rơi vào hai loại khác nhau: hương vị trái cây màu đỏ và trái cây màu đen. Sự khác biệt giữa hai loại sẽ giúp...

Xem thêm

ĐỘ AXIT TRONG RƯỢU VANG

ĐỘ AXIT TRONG RƯỢU VANG

Khi kết hợp đồ ăn với rượu vang, bạn cần chú ý tới các vị có trong món ăn (ngọt, chua, đắng, mặn, béo, …). Mục tiêu là để tạo lập một ý niệm cơ bản...

Xem thêm

ĐỘ CHÁT (TANNIN ) CỦA RƯỢU VANG

ĐỘ CHÁT (TANNIN ) CỦA RƯỢU VANG

“Tannin hay tannoit là một hợp chất polyphenol có trong thực vật có khả năng tạo liên kết bền vững với các protein vá các hợp chất hữu cơ cao phân tử khác như...

Xem thêm

BẢNG PHÂN LOẠI MÀU SẮC CỦA RƯỢU VANG

BẢNG PHÂN LOẠI MÀU SẮC CỦA RƯỢU VANG

Những hương vị đặc trưng của rượu vang đỏ: Mùi anh đào, mùi nho khô, mùi dâu tây, mùi quả mâm xôi, mùi quả phúc bồn tử, mùi quả lý chua, mùi quả lý gai,...

Xem thêm

BẢNG PHÂN LOẠI ĐỘ CỒN CỦA RƯỢU VANG

BẢNG PHÂN LOẠI ĐỘ CỒN CỦA RƯỢU VANG

Thông thường trong quá trình lên men để sản sinh ra Ancohol, khi nồng độ lên tới 15% sẽ làm con men chết và làm chậm quá trình lên men, bởi vậy mà những chai vang...

Xem thêm

BẢNG PHÂN LOẠI ĐỘ NGỌT CỦA RƯỢU VANG

BẢNG PHÂN LOẠI ĐỘ NGỌT CỦA RƯỢU VANG

Tất cả các loại rượu vang, bất kể là rượu vang trắng, rượu vang đỏ,Vang hồng,vang nổ vang... đều có hai loại ngọt và không ngọt. Vị ngọt của rượu...

Xem thêm

SỰ KHÁC NHAU GIỮA VANG ÚC ĐÓNG CHAI TẠI ÚC VÀ VANG ÚC ĐÓNG CHAI TẠI...

SỰ KHÁC NHAU GIỮA VANG ÚC ĐÓNG CHAI TẠI ÚC VÀ VANG ÚC ĐÓNG CHAI TẠI...

Do vang Úc đóng chai tại Việtnam từ nguồn nước nho Úc nhập khẩu cũng được dán tem vang Úc nhập khẩu nên dễ gây nhầm lẫn với các loại vang được đóng chai...

Xem thêm